NEWS / Tradizioni

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  TRADIZIONI

  Due cuori, una capanna (e a tavola la Sicilia): cosa puoi cucinare a San Valentino

  di Alice Marchese | 1.365 16 gennaio 2025
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  TRADIZIONI

  Comu veni si cunta, nel dubbio si mangia: cosa si cucina in Sicilia per Capodanno

  di Alice Marchese | 32.965 28 dicembre 2024
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  TRADIZIONI

  Il pranzo (no stop) sta per arrivare: cosa cucinare in Sicilia per Natale e la Vigilia

  di Alice Marchese | 22.373 17 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  A Palermo le mangi sicuro (e c'è un motivo): perché si fanno le arancine a Santa Lucia

  di Redazione | 17.882 12 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  Né pasta né pane, arriva Santa Lucia: cosa c'è in tavola a Palermo il 13 dicembre

  di Alice Marchese | 16.016 11 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  Quando li inforni "scattano": tutti i segreti dei dolcetti siciliani di Natale

  di Giovanna Gebbia | 5.120 8 dicembre 2024
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  Allacciate (o slacciate) le cinture, arrivano le feste: cosa cucinare in Sicilia l'8 dicembre

  di Alice Marchese | 17.454 30 novembre 2024
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  A Palermo le confondi, ma una è "nobile" e l'altra no: la (vera) differenza fra Iris e Ines

  di Alessandro Panno | 19.107 18 settembre 2024
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  C'era il Rais, la "camera della morte" e 'a levata: l'antica tradizione del tonno in Sicilia

  di Susanna La Valle | 3.586 30 agosto 2024
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  Non lo diresti mai ma in Sicilia ci sono piatti vegani: 5 ricette (simbolo) della tradizione

  di Redazione | 14.432 18 giugno 2024
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  Ci chiamavano "mangiamaccheroni" (e non solo): l’amore antico dei siciliani per la pasta

  di Maria Oliveri | 5.184 17 giugno 2024
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  Da piccoli l'abbiamo bevuta tutti in Sicilia: chi ricorda la (straordinaria) bevanda estiva

  di Giovanna Gebbia | 17.071 10 giugno 2024
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  Un momento atteso da tutti: quando la raccolta dei gelsi era 'a "cutuluta da mura"

  di Giovanna Caccialupi | 1.466 4 maggio 2024
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  Dal nome pensi a un dolce ma sono tortine salate: una ricetta tra le più antiche in Sicilia

  di Giovanna Gebbia | 3.459 29 marzo 2024
• TRADIZIONI

  Non è bellissima ma ispira proverbi e ricette in Sicilia: le mille sfumature della "cucuzza"

  di Giovanna Gebbia | 2.131 19 gennaio 2024
• TRADIZIONI

  La forma ti inganna, il suo gusto no: perché il salame turco (in Sicilia) si chiama così

  di Valeria Cosentino | 3.258 17 gennaio 2024
• TRADIZIONI

  Si fa in Sicilia, non è una pizza e nemmeno uno sfincione: come si prepara la "sciavata"

  di Redazione | 51.555 9 gennaio 2024
• TRADIZIONI

  Ha molti nomi, ma in Sicilia ne ha solo uno: come preparare il dolce (tipico) di Carnevale

  di Valeria Cosentino | 971 6 gennaio 2024
• TRADIZIONI

  Le delizie delle nonne per l'Epifania in Sicilia: chi conosce la focaccia dolce e i "cucciddati"

  di Aurelio Sanguinetti | 42.762 4 gennaio 2024
• TRADIZIONI

  Delizie di Natale (delle nonne) in Sicilia: chi conosce le lasagne dolci e la "ciaurrina"

  di Aurelio Sanguinetti | 34.886 23 dicembre 2023
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  Dolci siciliani dal nome strano ma facili da fare: chi conosce (e ricorda) i "pizzichintì"

  di Giovanna Gebbia | 24.771 16 dicembre 2023
• TRADIZIONI

  Il peccato di gola fatto dalle suore e amato dalle contessine: è il dolce del "Gattopardo"

  di Redazione | 23.487 12 dicembre 2023
• TRADIZIONI

  Se lo tiri, si allunga e diventa dorato: qual è il dolce dell'Immacolata "ru ziu ru zuccaru"

  di Francesca Garofalo | 1.889 8 dicembre 2023
• TRADIZIONI

  Nzùddi catanesi alla mandorla: perché si chiama così il "dolce dei defunti", la ricetta

  di Valeria Cosentino | 14.040 26 ottobre 2023
• TRADIZIONI

  L'oro nero che fu scoperto in Sicilia: cresce sotto terra e il suo aroma è inconfondibile

  di Federica Puglisi | 50.501 19 ottobre 2023