CURIOSITÀ

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  CURIOSITÀ

  Sei di Palermo se (almeno una volta) li hai mangiati: come fare "i sasizzeddi aggrassati"

  di Redazione | 29.386 11 febbraio 2025
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  Manco "maritato" ve lo meritate: tra i cibi horror c'è il re dello street food palermitano

  di Redazione | 16.843 10 febbraio 2025
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  È ambrato, in Sicilia si fa da duemila anni: la storia (dolce) del "vino dei vulcani"

  di Giovanna Gebbia | 1.036 9 gennaio 2025
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  Un'accoppiata vincente, fritta e siciliana: il piatto che conquista tutti (anche Mattarella)

  di Redazione | 30.303 18 ottobre 2024
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  Quei dolci dal nome "imbarazzante": perché ora tutti vogliono andare a San Fratello

  di Redazione | 5.552 16 ottobre 2024
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  Se dici cibo e tradizione dici Sicilia: la nuova classifica la premia (ma non vince)

  di Redazione | 7.226 9 ottobre 2024
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  Non solo pasta e polenta: non sai che per milenni la Sicilia fu "patria" del riso

  di Erika Diliberto | 5.132 23 settembre 2024
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  Con lui ti sfami, ti vesti (e scopri la verità): la storia di un frutto simbolo della Sicilia

  di Giovanna Gebbia | 4.058 12 settembre 2024
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  "Sei in Sicilia, 'mbare, qui devi mangiare": il food tour (esilarante) di un ex MasterChef

  di Redazione | 1.527 20 agosto 2024
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  Se il dessert è nato altrove, il gelato è (solo) di Palermo: sua maestà la "zuppa inglese"

  di Alessandro Panno | 3.055 23 luglio 2024
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  Non esiste arrostuta senza il salmoriglio: la ricetta nata da uno "sfregio" tutto siciliano

  di Alessandro Panno | 15.415 9 aprile 2024
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  Con verdura o carne, la mangi in Spagna ma è "nata" in Sicilia: sua maestà la 'mpanata

  di Redazione | 13.959 29 marzo 2024
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  Quello strano piatto che unisce Francia e Sicilia: chi (e dove) sono i "mangialarunchi"

  di Santi Cautela | 17.020 28 marzo 2024
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  Ce l'abbiamo più lungo di tutti: il cannolo da record è siciliano, indovinate quanto misura

  di Redazione | 8.822 29 gennaio 2024
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  "A' gira affucata o assassunata": tutti i nomi (e le ricette semplici) della bietola in Sicilia

  di Viviana Ragusa | 14.332 27 gennaio 2024
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  La classifica che non ti aspetti: il re dello street food di Palermo tra i cibi peggiori al mondo

  di Redazione | 38.427 9 gennaio 2024
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  Arancina o arancino? "Un si nni po chiù…" : la verità sul tormentone che nessuno vi dice

  di Fonso Genchi | 6.201 13 dicembre 2023
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  In Sicilia c'è l'arancino più grande al mondo: il nuovo record supera i 56 chili di bontà

  di Redazione | 3.718 2 ottobre 2023
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  A Palermo è l'Autista, a Napoli è la bevanda "a cosce aperte": un video spiega perché

  di Redazione | 13.688 21 settembre 2023
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  Il loro nome è strano ma il gusto conquista tutti: i dolci siciliani che forse non conosci

  di Giovanna Gebbia | 121.102 27 agosto 2023
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  I cannoli tra i 50 dolci più buoni al mondo: così la Sicilia entra nella lista delle eccellenze

  di Redazione | 14.536 15 giugno 2023
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  La Muffuletta tra i sandwich più buoni del mondo: la Cnn celebra la "Little Palermo"

  di Redazione | 3.657 9 maggio 2023
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  "Cu mancia patati un mori mai": le crocchè palermitane tra i 50 piatti migliori in Europa

  di Redazione | 1.984 24 aprile 2023
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  "Cucine da Incubo" a Misilmeri: la titolare caccia i clienti, Cannavacciuolo sconvolto

  di Redazione | 53.719 17 aprile 2023
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  La pasta con i "vruoccoli arriminati" finisce sul Guardian: la ricetta conquista gli inglesi

  di Redazione | 3.926 31 gennaio 2023