NEWS / Curiosità

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  CURIOSITÀ

  Le migliori mandorle al mondo? Sono quelle siciliane: storia e tradizione del seme "romantico"

  di Redazione | 13.999 2 settembre 2021
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  CURIOSITÀ

  Simbolo di abbondanza e fecondità: ecco perché i fichi (siciliani) fanno bene alla salute

  di Redazione | 6.016 24 agosto 2021
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  CURIOSITÀ

  A casa o in spiaggia, sono i padroni della tavola: gli anelletti al forno, una storia di "cultura"

  di Gianluca Tantillo | 41.359 9 agosto 2021
• CURIOSITÀ

  Arrostita o "a cotoletta": la "mulinciana" tunisina non ha niente da invidiare alla nostrale

  di Redazione | 31.778 20 luglio 2021
• CURIOSITÀ

  Arancina o Arancino? Questo è il problema: forse c'è una soluzione all'eterno dilemma

  di Redazione | 4.301 22 giugno 2021
• CURIOSITÀ

  Il cous cous dolce delle monache: il piatto segreto cucinato nel monastero barocco di Agrigento

  di Redazione | 6.332 13 maggio 2021
• CURIOSITÀ

  È il simbolo di San Vito, ma non è nato lì: il caldo-freddo, storia di un dolce "adottato"

  di Redazione | 8.051 6 maggio 2021
• CURIOSITÀ

  Il re impotente e le "milinciane ammuttunate" (effetto viagra): una leggenda palermitana

  di Gianluca Tantillo | 6.118 20 aprile 2021
• CURIOSITÀ

  Dalla corona di Dante alla cucina siciliana: l'alloro è un "miracolo" che dura da secoli

  di Jessica Di Bona | 7.046 9 aprile 2021
• CURIOSITÀ

  Com'è dolce questo "Cretto di Burri": Walter Musco trasforma le opere d'arte in alta pasticceria

  di Marta Genova | 4.306 1 aprile 2021
• CURIOSITÀ

  Lui lo chiama "food tour culturale": il video di un bergamasco in vacanza a Palermo

  di Redazione | 14.368 8 febbraio 2021
• CURIOSITÀ

  La BBC scopre il re della pasticceria siciliana: ecco qual è il dolce più "erotico" dell'Italia

  di Redazione | 4.609 19 gennaio 2021
• CURIOSITÀ

  Altro che Cina: ecco perché senza la Sicilia gli spaghetti al pomodoro non esisterebbero

  di Claudia Rizzo | 23.125 4 gennaio 2021
• CURIOSITÀ

  Chi per passione, chi per tradizione, chi per necessità: ecco i tre siciliani in gara a Masterchef

  di Redazione | 2.824 28 dicembre 2020
• CURIOSITÀ

  È maschile plurale e si dice "arancini": la decisione degli inglesi che apre la battaglia

  di Redazione | 7.389 10 dicembre 2020
• CURIOSITÀ

  Da gustare e ora collezionare: il cioccolato di Modica finisce sul primo francobollo con QR code

  di Redazione | 1.444 17 ottobre 2020
• CURIOSITÀ

  Con la doppiaza, con il mafè o "accarne": in un video la sfida tra le arancine di Ballarò

  di Redazione | 3.150 6 ottobre 2020
• CURIOSITÀ

  Chef inglese se ne innamora: ora la pasta coi "vruoccoli arriminati" è sul New York Times

  di Elena Cicardo | 9.789 21 giugno 2020
• CURIOSITÀ

  Le nuove regole per i ristoranti: ora un'app viene in aiuto del mondo della ristorazione

  di Redazione | 2.357 13 maggio 2020
• CURIOSITÀ

  Dedicato al sole di Sicilia: è vegano il dolce che strega lo chef Knam ad un concorso

  di Alessia Rotolo | 10.507 14 febbraio 2020
• CURIOSITÀ

  Due dolci metà tinte di rosso: a Palermo arriva Valentina, la cassata degli innamorati

  di Redazione | 3.261 10 febbraio 2020
• CURIOSITÀ

  Arriva il cannolo 2.0: si chiama "Ruggero" e resta bello croccante anche dopo dodici ore

  di Redazione | 11.076 2 gennaio 2020
• CURIOSITÀ

  Invece di usarli come imprecazione fatelo a tavola: Corbezzoli, il frutto dimenticato

  di Giuliana Imburgia | 6.946 29 ottobre 2019
• CURIOSITÀ

  A Catania hanno fatto un arancinO da 32 kg: ed entra nel Guinnes World Record

  di Redazione | 7.502 8 ottobre 2019
• CURIOSITÀ

  Ispirata da "I Malavoglia" nasce la torta che omaggia Catania: lo chef la dona alla città

  di Alessia Rotolo | 3.298 1 ottobre 2019