NEWS / Food & Wine

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  STORIE

  Fu cullato "'nta cufina appesa a un ramo": Enzo e la sua vita tra le nocciole siciliane

  di Marcella Ruggeri | 9.092 20 gennaio 2022
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  TRADIZIONI

  Anche la Sicilia ha i suoi savoiardi: l'antica ricetta del raffiolino, "il biscotto dei malati"

  di Roberta Barba | 12.351 19 gennaio 2022
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  STORIE

  Una giovane filosofa siciliana rende omaggio alla Kolymbethra: e crea un dolce in suo onore

  di Salvina Elisa Cutuli | 12.418 18 gennaio 2022
• CURIOSITÀ

  Siracusa, la Scala dei Turchi e pure Mondello: il video spot della Coop è un inno alla Sicilia

  di Redazione | 13.490 17 gennaio 2022
• ECCELLENZE

  Spesa a domicilio (gratis) e senza orari: e c'è anche un nuovo food magazine a Palermo

  di Redazione | 4.157 14 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  Il suo fascino "spinoso" è irresistibile: la tradizione (mitica) del carciofo in Sicilia

  di Livio Grasso | 4.167 11 gennaio 2022
• FOOD & WINE

  A Palermo che si fa? Si mangia: un tour gastronomico che è puro "foodporn"

  di Redazione | 21.411 7 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  Qui "lavorava" la leggendaria Trimmutura: ora dà il nome a una (vera) pizza siciliana

  di Redazione | 22.200 5 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  "Du majali non si jetta nenti": grasso e nutriente lo Zuzzu catanese va servito freddo

  di Livio Grasso | 4.404 4 gennaio 2022
• RICETTE

  Questa è la sua versione più lussuriosa e peccaminosa: la (trapanese) rianata fritta

  di Junio Tumbarello | 9.326 30 dicembre 2021
• FOOD & WINE

  Altro che "fuggi fuggi": il marchio Coop rimane in Sicilia e diventa (pure) più forte

  di Redazione | 51.087 29 dicembre 2021
• TRADIZIONI

  Il Natale non è solo panettone: in Sicilia il "vero" dolce delle feste ha una storia antica

  di Maria Cristina Castellucci | 12.742 23 dicembre 2021
• FOOD & WINE

  Da est a ovest lo "sbutrio" la fa da padrone: i 20 piatti tipici siciliani tutti da provare

  di Redazione | 10.748 19 dicembre 2021
• TRADIZIONI

  Una ricetta sicula per Carnevale e non solo: "i sfinci cu' zuccaro", elogio alla frittura

  di Junio Tumbarello | 8.908 18 dicembre 2021
• STORIE

  Quattro ristoranti e una figlia di nome Etna: il pastaio (siciliano) che incanta New York

  di Federica Cortegiani | 9.120 17 dicembre 2021
• TRADIZIONI

  Camilleri lo definì "dolce da meditazione": il torrone siciliano, una storia che viene da lontano

  di Giovanna Gebbia | 2.805 16 dicembre 2021
• ECCELLENZE

  Per il New York Times è nella Top 5: una specialità (messinese) è la migliore d'Italia

  di Marcella Ruggeri | 43.331 14 dicembre 2021
• DOVE MANGIARE

  Cenare sul tetto della città: a Palermo c'è un (nuovo) ristorante con vista panoramica

  di Redazione | 43.560 14 dicembre 2021
• TRADIZIONI

  Si chiamano sfincitieddi e sono le sorelle dolci dello sfincione: tradizioni (e segreti) bagheresi

  di Sara Abello | 11.459 14 dicembre 2021
• ECCELLENZE

  Per chi a Natale non vuole proprio cucinare: a Palermo i menu "a tema" arrivano a casa

  di Redazione | 8.373 13 dicembre 2021
• STORIE

  Vendono tutto e lasciano Palermo: adesso il loro ristorante è il migliore di Marsiglia

  di Federica Cortegiani | 148.984 10 dicembre 2021
• ECCELLENZE

  Nati da un ex feudo di una nobile famiglia: i frutti tropicali (e siciliani) amati all'estero

  di Marcella Ruggeri | 20.551 6 dicembre 2021
• STORIE

  Da Siracusa a Londra (insieme alla mamma): Giuseppe e quel "sapore di casa" che vince

  di Rosa Guttilla | 3.814 5 dicembre 2021
• ECCELLENZE

  Sono di Purgatorio ma se li mangi ti senti in Paradiso: come si preparano i veri cannoli siciliani

  di Redazione | 10.547 5 dicembre 2021
• DOVE MANGIARE

  Lì dove prima c'era il "Kilt": nel cuore di Palermo la nuova vita di un angolo storico

  di Stefania Brusca | 17.320 4 dicembre 2021