NEWS / Food & Wine

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  ESPERIENZE

  Duca di Salaparuta apre le porte: la storia del vino nei tour guidati (con degustazione)

  di Redazione | 2.853 24 novembre 2023
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  RICETTE

  Per questo dolce va ringraziata la Madonna: storia (e ricetta) di un bignè tutto siciliano

  di Valeria Cosentino | 8.519 24 novembre 2023
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  RICETTE

  Lo facevano i romani, ma in Sicilia va con la pasta: la ricetta (originale) del macco di fave

  di Redazione | 15.122 21 novembre 2023
• RICETTE

  Il nome è veneto ma è un dolce siciliano: la torta di compleanno amata dai principi

  di Redazione | 129.741 20 novembre 2023
• FOOD & WINE

  Se hai un'azienda devi esserci: come partecipare alla fiera "ExpoCook" a Palermo

  di Redazione | 4.724 16 novembre 2023
• RICETTE

  Una delizia siciliana fatta a mano (con cura): come preparare gli "Nfasciateddi" di Agira

  di Valeria Cosentino | 34.543 15 novembre 2023
• RICETTE

  Un dolce siciliano dal gusto irresistibile: la ricetta (senza glutine) della regina del fritto

  di Valeria Cosentino | 17.951 12 novembre 2023
• ECCELLENZE

  A Palermo un food store si veste a festa: ora c'è il "Christmas Store" per i regali di Natale

  di Redazione | 20.206 10 novembre 2023
• DOVE MANGIARE

  Formula "alcolica" e alta qualità: a Palermo c'è un posto dove puoi mangiare a ogni ora

  di Redazione | 25.546 10 novembre 2023
• RICETTE

  Il suo nome viene da una pianta che cresce in Sicilia: nonna Razia ti prepara la "Rianata"

  di Redazione | 43.944 10 novembre 2023
• FOOD & WINE

  "Giornata della Colletta Alimentare": come donare e come diventare volontari in Sicilia

  di Redazione | 1.618 9 novembre 2023
• ECCELLENZE

  L'origine del kakì di Misilmeri: così la "mela d'Oriente" conquistò (anche) la Conca d'Oro

  di Marco Giammona | 20.353 7 novembre 2023
• RICETTE

  Una ricetta (dolce) a lungo rimasta segreta: le "Lune", le più amate in una città in Sicilia

  di Valeria Cosentino | 31.842 6 novembre 2023
• FOOD & WINE

  Lo trovi tutto l'anno ma solo a Caltanissetta: cosa c'entra la Svizzera con il "rollò nisseno"

  di Redazione | 12.672 5 novembre 2023
• RICETTE

  Una goduria della tradizione siciliana (e non solo): cos'è e come si prepara la cotognata

  di Francesca Garofalo | 30.366 2 novembre 2023
• RICETTE

  Una delizia palermitana (per una volta non fritta): il suo nome lo intuisci appena la vedi

  di Redazione | 60.696 30 ottobre 2023
• TRADIZIONI

  Nzùddi catanesi alla mandorla: perché si chiama così il "dolce dei defunti", la ricetta

  di Valeria Cosentino | 14.009 26 ottobre 2023
• RICETTE

  Anche la regina non poteva farne a meno: storia (e ricetta) dei "giuggiuleni" palermitani

  di Valeria Cosentino | 20.432 22 ottobre 2023
• DOVE MANGIARE

  Al Molo di Palermo fai l'aperitivo e anche la spesa: c'è un nuovo posto tra mare e città

  di Redazione | 25.640 20 ottobre 2023
• TRADIZIONI

  L'oro nero che fu scoperto in Sicilia: cresce sotto terra e il suo aroma è inconfondibile

  di Federica Puglisi | 50.470 19 ottobre 2023
• RICETTE

  Torta al cacao e pere "coscia" dell’Etna: un dolce seducente, lo intuisci anche dal nome

  di Valeria Cosentino | 3.637 17 ottobre 2023
• ECCELLENZE

  Le "paste reali" siciliane che tutto il mondo ci invidia: l'origine del nome (e la ricetta)

  di Valeria Cosentino | 24.843 12 ottobre 2023
• RICETTE

  Sono "Rame di Napoli" ma si fanno in Sicilia: perché questi (ottimi) dolci si chiamano così

  di Valeria Cosentino | 33.582 9 ottobre 2023
• ECCELLENZE

  Tre ricette siciliane nella top 50 d'Europa: i piatti entrati nella "lista d'oro" del gusto

  di Redazione | 1.866 8 ottobre 2023
• FOOD & WINE

  Zammù, fichi d'india e nocciole: sagre e fiere (da gustare) in Sicilia nel mese di ottobre

  di Redazione | 6.105 6 ottobre 2023