CIBO E CUCINA
Al via a Marsala "Il senso del gusto: raccontare il vino"
Lo scrittore Sebastiano Mondadori, direttore della scuola di scrittura creativa Barnabooth di Lucca, terrà a Marsala il seminario dal titolo “Il Senso del Gusto: raccontare il vino”. Un gruppo di partecipanti (senza limiti di età o formazioni) amanti della lettura, appassionati della scrittura, del buon vino e del buon cibo si ritroveranno il 1 giugno presso le Cantine Storiche di Donnafugata, a Marsala (Via S.Lipari 18), per degustare il vino con penna alla mano, analizzando testi della letteratura italiana e straniera nei quali il tema dell’enogastronomia è centrale.
Gli obiettivi del seminario: far acquisire a chiunque lo desideri strumenti “degustativi” per assaporare il vino in una nuova ottica, imparare a descrivere le sensazioni che solo il vino sa dare, trasformare la convivialità in narrazione. Un percorso alla scoperta del sapore, per dare essenza alle penne che scorreranno sui fogli nella produzione di esercizi specifici e nella scrittura di un racconto breve.
Il seminario si terrà sabato 1 giugno. Dalle ore 9 alle 13 verranno affrontati aspetti introduttivi, esercitazioni e letture; dalle ore 13 alle 15 ci sarà una pausa in cui i partecipanti visiteranno la cantina e degusteranno una selezione dei vini di Donnafgata e, dalle ore 15 alle 18, si realizzerà un racconto breve a conclusione del lavoro. Per le iscrizioni sarà possibile inviare una email all’indirizzo otiumcomunicazione@gmail.com; per le informazioni chiamare i numeri 0923.952330 e 333.7277176.
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