CIBO E CUCINA
Un corso per conoscere il vino: degustazioni e storia all'Enoteca Picone di Palermo
Il corso (a pagamento) è condotto dai docenti Vera Bonanno e Francesco Pensovecchio e ogni lezione è sviluppato in due parti: la prima è la parte teorica, la seconda invece è pratica e comprende gli assaggi di tre vini.
Rivolto a tutti, il corso si pone l'obiettivo di cercare il vino e interpretare l’assaggio preservando il punto di vista soggettivo, quello dell’assaggiatore. Per tutte le informazioni è necessario telefonare al numero 091.331300.
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