Un Safari da vivere nel cuore della Sicilia: una famiglia ha creato un paradiso selvaggio

* Immaginate di salire su una Jeep e partire per un’avventura tra boschi, laghi e radure abitate da daini, mufloni, bufali e cinghiali. Attorno, solo silenzio e natura. Solo il vento tra gli alberi e il suono dei passi degli animali. Nessuna barriera, nessun rumore artificiale.

Non siete in Africa, ma in Sicilia, nel cuore della Valle del Belìce, dove la famiglia Saporito ha dato vita a un progetto unico: Safarìa.

È Giulio Saporito, insieme alla sua famiglia, a portare avanti questo sogno. Un sogno iniziato oltre quarant’anni fa da suo padre Stefano, che ha trasformato una tradizionale azienda agricola, in un ecosistema naturale vivo e pulsante: oltre 100 ettari di boschi piantati, 15 laghi creati con pazienza e amore, e tante specie animali introdotte nel tempo, in armonia con l’ambiente.

«Safarìa non è un luogo qualsiasi e non vuole esserlo - racconta Giulio -. Chi arriva qui lo fa per vivere qualcosa di vero. Nessuna esperienza preconfezionata, ma un incontro sincero con la natura, con ritmi lenti, silenzio e meraviglia».

Oggi Safarìa è una riserva privata che ha un'estensione complessiva di 300 ettari e che offre esperienze autentiche e intime. Si parte con un safari in Jeep, guidati da esperti locali che raccontano la storia della riserva, condividendo aneddoti, dettagli sugli animali e sul lavoro svolto in questi decenni.

Al termine dell’esplorazione, gli ospiti vengono accolti per una colazione, un aperitivo o una cena all’aperto, con vista mozzafiato sul paesaggio.

I piatti sono preparati con ingredienti locali: salumi dell’azienda Morselli di Campobello di Mazara, olive delle coltivazioni della riserva e dell’azienda Triolo di Castelvetrano, vini siciliani selezionati.

L’attenzione per le intolleranze alimentari e per le esigenze degli ospiti nasce da oltre trent’anni di esperienza della famiglia Saporito nella ristorazione e nell’organizzazione di eventi e matrimoni al Baglio Trinità.

Safarìa è nata ufficialmente il 29 luglio 2021, quasi per gioco, durante una grigliata tra amici. Le prime cene al tramonto hanno subito conquistato chi cercava qualcosa di autentico e lontano dal turismo di massa. Oggi le Jeep sono cinque e le esperienze proposte si sono ampliate, ma l’anima del progetto resta la stessa: intima, familiare, vera.

Tra le novità del 2025 c'è la "Bee Experience", un'immersione nel mondo delle api in compagnia di un apicoltore esperto, che guida i partecipanti alla scoperta degli alveari e del miele prodotto nella riserva.

Safarìa guarda anche al futuro, con l’intento di creare percorsi educativi per le scuole e per i più piccoli, insegnando il rispetto per la natura e l’importanza della biodiversità.

INFO E PRENOTAZIONI
Safarìa si trova a Castelvetrano, all'interno del Baglio Trinità (via Santissima Trinità 57), ed è attiva da maggio a settembre.

Le esperienze si prenotano online sul sito ufficiale, dove è possibile scegliere giorno, orario e tipologia. È disponibile anche l'acquisto di gift card.

Per ulteriori informazioni chiamare il 376 1363176 oppure visitare la pagina Facebook e il profilo Instagram di Safarìa.

* Contenuto sponsorizzato