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Se la conosci non puoi farne a meno: a Londra nasce un mercato di Made in Sicily

Pensate a Londra e a uno degli edifici più iconici della capitale: la storica sede della birreria Truman, a Brick Lane, ospita il "Pop Up Market Sicily tra cibo e arte

Balarm
La redazione
  • 3 settembre 2018

Un momento del Pop Up Market Sicily

La Sicilia pronta a conquistare ancora una volta Londra grazie al SicilyFEST, il super market pop_opolare dedicato al buon cibo, ai colori e alla creatività della nostra isola che, dal 7 al 9 settembre, conquisterà il quartiere più cool e dinamico, l'East London.

Dopo il grande successo delle precedenti tre edizioni ed, in particolare, dopo il boom di presenze registrato lo scorso anno, Pop Up Market Sicily ritorna con una nuova edizione in una splendida location, The Boiler House.

Un edificio ormai iconico, "The old Truman Brewery" sede della storica birreria Truman, dall’inconfondibile ciminiera in mattoni rossi che si staglia su Brick Lane testimoniando da decenni il susseguirsi di trend, artisti e il sovrapporsi di popoli, culture e tradizioni, in quel costante melting pot che è Londra.

La famiglia del Pop Up Market Sicily è, quindi, pronta a far conoscere ai kondoners il meglio del panorama enogastronomico siciliano. Dalle brioscine Tomarchio ai vini delle Cantine di Nessuno e Cantine Marilina.
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Dalle bibite Tomarchio ai prodotti di Bacco, Indigeno, Magiantosa con l'amaro Lumia, Costa Caffè e tanti altri. Oltre 40 food traders hot & cold food, offriranno un weekend di ottima cucina siciliana.

In programma deugustazioni di farine, legumi, marmellate, carciofini sott’olio di Fimmina, Top Sicily, Bella mia gourmet e lo spettacolare Olio Principe.

Ed ovviamente tantissimo street food con arancine, pane e panelle, cannoli, pane con la "meusa", le sfincie, pasta alla norma, al pistacchio e la regina, la pasta con le sarde.

Si passerà dal polpo bollito e dai "pezzi" di tavola calda classici siciliani alle graffe, alle cassatelle, al gelato, facendo una breve ma intensa sosta tra parmigiana, caponata, salumi e formaggi dai Nebrodi alle Madonie.

Un'edizione 2018, quindi, che farà apprezzare e gustare tutti i sapori della nostra Sicilia. Senza, naturalmente, dimenticare l'arte e la musica.

Sarà infatti una tre giorni ricca anche di creatività grazie alle due mostre artistiche sulla Sicilia di Umberto Gagliano e Lorenzo Ciulla, al dj set a cura di Jerry Prestigiacomo e alle sessioni di tasting e show cooking in programma.
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