Food: "Internazionali d'Italia", piatti in mostra

La cucina a concorso con gli chef del Culinary Team Palermo, l'Associazione Provinciale di Cuochi e Pasticcieri che in questi giorni si preparano per partecipare alla prossima edizione degli "Internazionali d'Italia" la famosa sfida culinaria con svolgimento dal 4 all'8 marzo a Marina di Massa. I componenenti del team palermitano hanno organizzato una giornata a tema per esporre le loro creazioni prossimamente presentate alla gara.

L'appuntamento è per mercoledì 15 febbraio a partire dalle ore 16 presso l'istituto Alberghiero Pietro Piazza in corso dei Mille 181, dove verranno esposti i piatti freddi che parteciperanno al concorso, insieme alle creazioni culinarie degli allievi dell'Ipssar. A seguire si terrà una lezione con il Maestro Giorgio Nardelli, importante esponente del panorama culinario italiano nel mondo. Per chi vorrà visionare o prendere parte alla lezione, è possibile prenotare gratuitamente un posto (fino ad esaurimento) al numero 091.6101012 o tramite email all'indirizzo ufficiotecnico@ipssarpiazza.it.