Corso di formazione: "Alimentazione e ciclo della vita"

Il Centro studi di medicina integrata (CeSMI) propone di formare e trasmettere agli operatori sanitari e delle relazioni di aiuto le numerose possibilità offerte da un'alimentazione sana, varia e completa, differenziata in base alle singole esigenze relative all’età evolutiva di ciascun individuo, dal concepimento alla senescenza. Il corso "Alimentazione e ciclo della vita" (a cui occorre partecipare iscrivendosi preferibilmente entro venerdì 22 marzo) si svilupperà attraverso l’approccio multidisciplinare che si avvale di docenti universitari di riconosciuta competenza ed esperti professionisti nell’ambito dietologico e bio-agroalimentare, specialisti in diverse discipline nell’ambito della medicina (modello biomedico e CAM Complementary and alternative medicine, veterinaria), della biologia, ecologia, psicologia, antropologia.

L’acquisizione di nuove conoscenze nel settore alimentazione naturale, al seno, nutraceutica, gli stili di vita permetteranno l’ampliamento del bagaglio professionale degli utenti, allo scopo di utilizzare quanto appreso a beneficio dei pazienti e della collettività. Lo stato dell’arte della filiera produttiva, delle tecnologie alimentari, i fattori di rischio legati alla produzione ed all’uso di sostanze nocive da inquinamento atmosferico, le valide alternative (dal biologico al biodinamico) e la tracciabilità dei prodotti insieme all’educazione alimentare, completerà l’analisi per affidare le diverse criticità alle possibili soluzioni volte alla salute e sicurezza dei consumatori.

Il corso inizierà a Palermo venerdì 22 marzo, si concluderà sabato 8 giugno e si terrà nell'aula dell'Ordine dei medici (via Rosario da Partanna 22). Destinatari del corso sono medici, psicologi, biologi, farmacisti, veterinari ed educatori. L'iscrizione, comprensiva di ECM, coffee break, lunch ed iscrizione CESMI è di euro 350. L'importo può essere versato anche in due rate all’iscrizione ed al 1° incontro, inviando copia bonifico a info@cesmipalermo.com Per gli Educatori, l'iscrizione comprensiva di coffee break, lunch ed iscrizione CESMI, è di euro 250.