Tornano le "Domeniche d'eccellenza"

Dopo il positivo riscontro dello scorsa edizione da domenica 30 settembre (e in programma per le successive 7, 14 e 21 ottobre) tornano a Palermo le Domeniche d'eccellenza, gli appuntamenti gastronomici promossi dall'Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste per promuovere le case produttrici agroalimentari siciliane e farle incontrare con il pubblico. In via Libertà, nel tratto compreso tra piazza Croci e via Archimede, oltre 60 aziende provenienti da tutta la Sicilia hanno allestito i loro stand espositivi e offerto gratuitamente in degustazione vini, formaggi, salumi tipici, prodotti dell'ortofrutta che hanno come caratteristica peculiare di essere specialità ad alto contenuto qualitativo e di nicchia e di riallacciarsi al patrimonio storico-culturale della Sicilia. «Puntare sull'eccellenza - afferma l'assessore regionale all'Agricoltura, Giovanni La Via - è la strada migliore per affermare sui mercati i nostri prodotti e per contrastare l'avanzata, nelle piazze nazionali ed estere, di merci provenienti da altri continenti, sicuramente competitive dal punto di vista economico, ma che certo non possono vantare lo stesso livello qualitativo». (Giorgio Aquilino)