CULTURA
"Siamo tutti devoti tutti": il programma completo della festa di Sant'Agata a Catania
È tra le ricorrenze religiose più seguite della Sicilia e attrae turisti da tutta Italia: la festa di Sant'Agata cade dal 3 al 5 febbraio e anima Catania tra tradizione e devozione
Tre giorni per ricordare la giovane Agata, vergine e martire, con il clou nella processione r'a vara, un fercolo d'argento con un busto contenente le reliquie della Santa seguito in processione da devoti vestiti con il tradizionale "sacco" (una tunica bianca stretta dalla corda), aggrappati a due cordoni di oltre 100 metri.
La vara è seguita da undici cannalori, colonne di legno che rappresentano le corporazioni delle arti e dei mestieri della città. Canti, concerti e spettacoli sono parte integrante di questa festa molto sentita, con appuntamenti che coniugano sacro e profano.
Altrettanto importante è il cibo: spiccano le Minni i sant'Aita, che rappresentano i seni strappati alla santa durante il martirio, e le Olivette, che rappresentano il frutto dell'ulivo miracolosamente apparso alla santa durante una lunga fuga.
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