CIBO E CUCINA
Forneria Messina: il corso base per diventare pizzaioli
La Forneria Messina di San Martino delle Scale organizza, a partire da martedì 8 febbraio, un corso per la professione di pizzaiolo. Informazioni e iscrizioni ai numeri 339.1859657, 091.418286.
Il corso è dedicato a tutti coloro che vogliono muovere i primi passi nel settore pizza con adeguate basi teoriche e pratiche per preparare una pizza ad arte.
Verranno approfondite diverse argomentazioni che spazieranno dagli ingredienti costituenti l'impasto tradizionale e le attrezzature necessarie ad ottenerlo, ad accenni di merceologia riguardanti i componenti delle farciture.
Il corso è dedicato a tutti coloro che vogliono muovere i primi passi nel settore pizza con adeguate basi teoriche e pratiche per preparare una pizza ad arte.
Verranno approfondite diverse argomentazioni che spazieranno dagli ingredienti costituenti l'impasto tradizionale e le attrezzature necessarie ad ottenerlo, ad accenni di merceologia riguardanti i componenti delle farciture.
Se ti è piaciuto questo articolo, continua a seguirci...
Iscriviti alla newsletter
|
GLI ARTICOLI PIÙ LETTI
-
ITINERARI E LUOGHI
È uno dei più alti in Europa: dov'è (in Sicilia) il ponte "vietato" a chi soffre di vertigini
-
ITINERARI E LUOGHI
Spunta all'improvviso e sembra il paradiso: dov'è (in Sicilia) la spiaggia con un record
-
ITINERARI E LUOGHI
In Sicilia c'è uno dei posti più belli al mondo: si torna a nuotare nei laghetti di Cavagrande
-
ITINERARI E LUOGHI
La piccola spiaggia che ci ricorda quanto siamo fortunati: un'oasi di pace in Sicilia