CIBO E CUCINA
La geografia delle birre: a Palermo un corso formativo sulle birre di qualità
La geografia delle birre: a Palermo un corso altamente qualificato per imparare a conoscere ed apprezzare le birre di qualità a cura del T Kuaska Instituut. Le lezioni si terranno nella Food Hall al quinto piano de La Rinascente, in via Roma.
Il corso (consulta il programma completo) prenderà il via lunedi 13 maggio e si concluderà martedi 28 maggio: tra i docenti Lorenzo Dabove, Luigi “Schigi” D’Amelio e Andrea Camaschella.
Si parlerà del movimento artigianale italiano, degli stili birrari dal Belgio alla Germania, con degustazioni guidate dagli esperti. Previste anche visite in due birrifici artigianali siciliani. è necessario prenotare entro il 10 maggio.
Per info e prenotazioni contattare il numero 348 4159159.
Il corso (consulta il programma completo) prenderà il via lunedi 13 maggio e si concluderà martedi 28 maggio: tra i docenti Lorenzo Dabove, Luigi “Schigi” D’Amelio e Andrea Camaschella.
Si parlerà del movimento artigianale italiano, degli stili birrari dal Belgio alla Germania, con degustazioni guidate dagli esperti. Previste anche visite in due birrifici artigianali siciliani. è necessario prenotare entro il 10 maggio.
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