La Liberazione si festeggia al ristorante: il menù del pranzo di Villa Esperia
La Liberazione si festeggia anche mangiando: un pranzo ricco di ottime specialità quello organizzato per mercoledì 25 aprile, alle 13, da Villa Esperia.
Il menù prevede antipasti al centro tavola come caponata di carciofi, tagliere di salumi e formaggi, piccole focaccine con ricotta, verdurine in pastella, quadrotti di sfoglia ripiena, piccoli sfincionelli ed involtini di melanzane.
Come primo piatto sono previsti dei paccheri con salsiccia e ricotta al profumo di finocchietto.
Il secondo piatto sarà un barbecue misto con panatina di carne alla palermitana, salsiccia, mangia e bevi, costine di agnello con patate al forno alla fornarina, carciofi alla “villanella”. Il pranzo terminerà con cocottine di frutta fresca con gelato e cannolicchio con ricotta.
Per i più piccoli è previsto un menù speciale con pasta al forno o al pomodoro, pollo fritto con patate fritte e dessert: inoltre potranno divertirsi nello spazio ludico con animazione “Cartoonia”.
Il menù prevede antipasti al centro tavola come caponata di carciofi, tagliere di salumi e formaggi, piccole focaccine con ricotta, verdurine in pastella, quadrotti di sfoglia ripiena, piccoli sfincionelli ed involtini di melanzane.
Come primo piatto sono previsti dei paccheri con salsiccia e ricotta al profumo di finocchietto.
Il secondo piatto sarà un barbecue misto con panatina di carne alla palermitana, salsiccia, mangia e bevi, costine di agnello con patate al forno alla fornarina, carciofi alla “villanella”. Il pranzo terminerà con cocottine di frutta fresca con gelato e cannolicchio con ricotta.
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