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"Giornata Europea dei Mulini": le visite al nuovo mulino in pietra di Castelvetrano

  • Mulini del Ponte, via Parini 29 - Castelvetrano (Tp)
  • Dal 20 al 21 maggio 2017 (evento concluso)
  • 10.00 - 18.00
  • Gratuito
  • Per maggiori informazioni chiamare il numero 334.6144196
Balarm
La redazione
In occasione della "Giornata Europea dei Mulini", i Molini del Ponte di Castelvetrano inaugurano il quatro mulino a pietra naturale, visitabile sabato 20 e domenica 21 maggio.

I visitatori potranno assistere alla molitura della tradizione dei grani siciliani, con le storie e gli aneddoti ad essi legati, lungo un percorso culturale di conoscenza delle tradizioni della calda ed accogliente terra di Sicilia.

La manifestazione è organizzata dall’Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici e si svolge sull’intero territorio nazionale. 

Il mulino ospiterà anche un dibattito sui grani antichi, con una degustazione finale, offerta a tutti i partecipanti, il tutto con l'intento di rilanciare l'attività molitoria, capace di trasformare in modo corretto i prodotti di un’agricoltura biologica in farine e prodotti utilizzati per un’alimentazione sana.
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