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"Un, due, tre... Stella!": il ciclo di cene al ristorante "Il Bavaglino" di Terrasini

  • Il Bavaglino, via Benedetto Saputo 20 - Terrasini (Pa) - Vedi mappa
  • 24 febbraio 2020
    11, 23 marzo 2020 (evento rinviato a data da destinarsi)
  • 20.30
  • 75 euro
  • Posti limitati e disponibili solo su prenotazione al numero 091 8682285
Giunge alla terza edizione "Un, due, tre... Stella!", il ciclo di cene presso il ristorante 1 stella Michelin “Il Bavaglino” di Terrasini organizzate con il fine di valorizzare il territorio siciliano.

Proseguono dunque le sfide tra lo chef Giuseppe Costa, padrone di casa, e i tre chef ospiti, quest’anno scelti tra le giovani eccellenze della provincia di Messina. Tra scherzi in cucina e pronostici in sala, due saranno anche stavolta i menù degustazione da quattro portate ciascuno, uno per chef, i cui piatti saranno valutati dai clienti che decreteranno, alla fine, il vincitore. Ospite di ogni serata una cantina siciliana che si racconterà ai commensali attraverso i propri vini in abbinamento ai piatti.

Si inizia lunedì 24 febbraio, alle 20.30 con la sfida tra Giuseppe Costa e Ludovico De Vivo (Relais & Chateaux Capofaro Locanda e Malvasia – Salina). Mercoledì 11 marzo, alle 20.30 è il momento del confronto tra Giuseppe Costa e Giacomo Caravello (Balìce - Milazzo) mentre, lunedì 23 marzo, alle 20.30, dietro i fornelli a sfidare il padrone di casa è Giuseppe Geraci (Modì ristorante - Torregrotta).

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