Oltre 100 ricette della cucina italiana: Luca Pappagallo presenta il suo libro a Palermo

Anche Palermo accoglie il "cuciniere curioso" Luca Pappagallo. In occasione della presentazione del suo libro "La nostra cucina di casa", venerdì 6 dicembre alle 17.30 è previsto l'incontro presso Flaccovio Mondadori bookstore di San Lorenzo Mercato.

L’ingresso è libero e il libro si può acquistare nei bookstore Flaccovio Mondadori.

 Luca Pappagallo stavolta apre le porte della sua cucina per esplorare le radici della tradizione italianafatta di sapori autentici e tradizionali.

Le ricette di questo libro sono nate sui fornelli di casa con ingredienti tipici e grazie ad appunti su quaderni tramandati in famiglia.

Dai cannelloni di pesce al casatiello dolce, dal cotechino in crosta alla carabaccia, dalla torta Pasqualina al migliaccio napoletano.

Il modo migliore per portare in tavola la storia, celebrando in un piatto alla volta, la gioia tutta italiana di stare insieme.

Correva l'anno 2021, quando nasce il primo libro di Luca “Benvenuti a Casa Pappagallo. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola”.

Il secondo volume “Tutti i sapori di casa Pappagallo” invece un invito a sedersi a tavola con le persone care per riscoprire piatti, profumi e storie d’infanzia.