"Sagra del Pesce Spada": la 28esima edizione allo Scalo di Alaggio di Aci Trezza

Giunta alla 28esima edizione (visualizza la locandina), la Sagra è organizzata dalla Commissione Festeggiamenti "San Giovanni Battista", in collaborazione con la Confraternita "San Giovanni Battista" e la Commissione Festeggiamenti "Madonna della Buona Nuova".
Su quattro grandi griglie verrà cucinato il pesce spada fresco, pescato dalle "spadare" trezzote, condito poi con olio, limone, origano, sale e accompagnato da un'insalata fresca, dal pane casereccio e dall’immancabile vino bianco.
Dato il successo di pubblico delle precedenti edizioni, torna anche quest'anno l'esposizione dell’artigianato e dei prodotti tipici locali, sul Lungomare dei Ciclopi.
La "Sagra del pesce spada" di Aci Trezza, inoltre, è stata inserita nel circuito delle "Sagre della riviera etnea", una rete formata da undici sagre siciliane che animeranno la stagione estiva.
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