"Agrimontana": bellezza dei luoghi, turismo e mangiar bene a Palazzolo Acreide

Una volta tornata la stagione autunnale, torna anche il tradizionale appuntamento di Palazzolo Acreide che ha come protagonisti "I Sapori degli Iblei": la quindicesima edizione di "Agrimontana" è in programma per il fine settimana da venerdì 23 a domenica 25 ottobre per assaporare la cucina tradizionale come la salsiccia vicina all'assegnazione di presidio Slow food.

La manifestazione (visualizza programma) si svolge nella centralissima Piazza del Popolo del caratteristico comune siracusano e coincide con la "Festa del Borgo più bello d’Italia" e in particolare dell'iniziativa "Musicando per i borghi": la provincia di Siracusa vanta ben due assegnazioni, Ferla e la stessa Palazzolo Acreide.

Bellezza dei luoghi, turismo e mangiar bene: "Agrimontana" è tutto questo ma non solo, perchè esprime la storia culinaria lunga cento anni di Palazzolo Acreide condita dal calore di una comunità calorosa, ospitale e accogliente oltre misura.

Organizzata dal Comune del paese, con in prima linea il sindaco Carlo Scibetta e l’assessore al turismo e cultura Paolo Sandalo, il festival è sostenuta dalla passione per il proprio territorio di tre "promotori" d’eccezione: Gaetano Quattropani che con Valentino Catering è il "The King of Catering" italiano in carica, Vincenzo Monaco, neo vincitore del programma di Rai 1 condotto da Antonella Clerici dedicato ai migliori pasticceri d’Italia e Andrea Alì, testimonial del suo territorio a varie puntate della "Prova del Cuoco", Guida Michelin e Best in Sicily 2015 i riconoscimenti principali riconosciuti al suo ristorante.

Fittissimo il programma della tre giorni a Palazzolo Acreide che storicamente attira migliaia di visitatori, provenienti da varie province della Sicilia per gustare i prodotti della gastronomia locale: dai funghi al tartufo, al miele, alle carni, sapientemente preparati dai ristoratori e dai produttori locali, ma anche i formaggi, le zeppole e, come detto, la salsiccia.