Cena, musica e giochi di fuoco sui tetti di Palermo: il Festino a "Le Terrazze del Sole"

Se la sera del 14 luglio non sapete dove cenare a Palermo, il posto giusto per voi è quello delle Terrazze del Sole che, in occasione del 400° Festino di Santa Rosalia organizza una cena speciale con dj set e spettacolo dei fuochi d'artificio da una vista privilegiata proprio sui tetti della città.

Una serata preparata nei minimi dettagli per stupire gli ospiti che, oltre a celebrare l'amata Santuzza sul Rooftop bar & Restaurant a due passi dai Quattro Canti, possono godere dei piatti della tradizione grazie a un menu davvero esclusivo.

Siamo nel cuore del centro storico del capoluogo siciliano su quello che possiamo definire il tetto della città che, dall'ultimo piano di uno storico albergo, in corso Vittorio Emanuele 291, si affaccia su uno degli assi più suggestivi di Palermo regalando una vista mozzafiato.

A "Le Terrazze del Sole" la cena del Festino è accompagnata dalla musica dal vivo del Duo Dinamo e, a seguire, da un intrattenimento musicale con dj set a cura di Francesa Inghilleri.E per concludere in bellezza, a tarda notte spazio ai giochi d’artificio organizzati dal Comune di Palermo che illuminano il cielo di Palermo.

INFO PROMO E PRENOTAZIONI
Sono previsti sconti per gruppi e una promo speciale riservata ai lettori di Balarm (costo 120 euro a persona invece che 150).

Per aderire alla promo Balarm è necessario inviare un messaggio WhatsApp al numero 370 3036507 scrivendo "Balarm Rosalia" e il numero di persone per cui intendete prenotare. Sarete prontamente ricontattati dallo staff de Le Terrazze del Sole.

IL MENU
Per la cena il ristorante propone un menu sfizioso e ricercato che si apre con un aperitivo di benvenuto a base bollicine e analcolico "Fistinu". 

Il viaggio culinario prosegue con gli antipasti che includono Ostrica con spuma di champagne, Carpaccio di polpo e Salmone marinato al cavolo rosso. 

A deliziare i palati ci pensano poi i primi che comprendono un Risotto alla barbabietola con tartare di gambero e inchiostro di stracciatella e un piatto di Busiate all'astice.

Il secondo piatto del menu del Festino di Santa Rosalia è un Filetto di baccalà su crema di broccolo e nocciole tostate con contorno di patate e verdurine.

Si conclude infine in dolcezza con "Le tre meraviglie palermitane": cassatina, gelo di anguria e parfait di mandorle.

Le bevande (acqua, vino, caffè e amaro) sono incluse nel costo della cena (150 euro a persona).

Per i più piccoli è previsto un menu bambino (al costo di 50 euro) con un antipasto all'italiana a base di salumi e formaggi, un primo a base di farfalle al salmone e un secondo con cotoletta alla palermitana e patatine fritte e per finire un dessert di gelato alla vaniglia. Acqua e Coca Cola sono inclusi.

Per maggiori informazioni e dettagli consultare il sito web de "Le Terrazze del Sole"