Viaggio nei prodotti della Valle dei Templi: visite e degustazioni con "Diodoros Food Experience"

Visitare, scoprire e anche assaggiare, degustare, assaporare. Tutto questo è il progetto Diodoros, un unico paniere di prodotti che nascono dalla Valle dei Templi che ha messo i suoi terreni a disposizione di aziende di qualità.

Nasce così il vino dai vigneti coltivati sotto il tempio di Giunone; l’olio extravergine dagli ulivi secolari tra il Tempio della Concordia e i resti dell’antica Akragas; il miele dolcissimo, i capperi piccoli e profumati, le mandorle saporite.

Ma il Parco archeologico guarda più avanti: ha ristrutturato Casa Barbadoro, un casale rurale sotto il tempio della Concordia, e lo ha destinato a polo per la cultura enogastronomica. Casa Barbadoro diventa dunque un luogo aperto per corsi, didattica, degustazioni, presentazioni aziendali e convegni a tema, ma anche per la vendita sia dei prodotti che delle attività legate all’enogastronomia e all’enoturismo.  

Parte da giovedì 30 luglio e poi ogni sabato e domenica per tutto il mese di agosto, "Diodoros Food Experience" prevede visite e degustazioni in Valle dei prodotti a marchio Diodoros, dell'intero territorio della provincia e della strada del vino e dei sapori della Valle dei Templi. 

La degustazione dei prodotti ha luogo presso la struttura colonica Casa Barbadoro ed è preceduta da una visita condotta da operatori archeologi CoopCulture.

Gli ospiti verranno accompagnati alla scoperta di un sentiero nascosto che permetterà di godere della visione del Tempio della Concordia da scorci paesaggistici inediti a tanti. Un’esperienza mirata a comunicare la bellezza dei luoghi ed il loro valore culturale tramite nuove forme di fruizione, in un connubio tra storia, archeologia e sinestesia.