Un'Epifania panoramica a Palermo: il pranzo del 6 gennaio a "Le Terrazze del Sole"

Non c'è occasione migliore di accogliere l'ultima festa natalizia in un luogo d'eccezione.

A Palermo l'Epifania arriva fin sopra il tetto della città grazie a "Le Terrazze del Sole" che lunedì 6 gennaio vi aspetta con un pranzo da non perdere.

Il ristorante che sorge sulle terrazze di uno storico albergo in pieno centro storico, a pochi passi dai Quattro Canti, propone un menu pensato per l'occasione dallo chef Francesco Di Giovanni che ha realizzato piatti ricchi di tradizione e creatività, accompagnati da straordinari panorami.

Oltre alla terrazza panoramica, il locale offre la possibilità di pranzare nella sala interna, un grande spazio al coperto in cui il panorama rimane sempre protagonista grazie alle ampie vetrate che lo circondano.

È consigliata la prenotazione registrandosi online sul sito web de "Le Terrazze del Sole".

IL MENU
Si comincia con gli antipasti, tre piatti a base di pesce: Salmone marinato con salsa allo yogurt e erbe aromatiche; Code di gambero panate al panko con salsa agrodolce al peperoncino e Polpette di baccalà in agrodolce.Si prosegue con un primo a base di Busiate ai crostacei con pomodorini confit, pesto di pistacchi. Un filetto di orata in crosta di chips di patate con la sua "calza".

Il pranzo si chiude con "La Cassata del Monello" con carbone di zucchero: una tradizionale cassata siciliana arricchita con frutta candita e una spolverata di pistacchi tritati, decorata con pezzi di carbone di zucchero per un tocco giocoso che richiama il carbone che si dà ai bambini cattivi.

Acqua, un calice di vino e il caffè sono inclusi.
 
GIORNI E ORARI DI APERTURA
Il ristorante "Le Terrazze del Sole" è aperto tutte le sere, dalle 18.00 a mezzanotte (giorno di chiusura: mercoledì) e la domenica a pranzo.

Nel week end sono in programma tanti appuntamenti speciali.

Venerdì e sabato sera due serate all'insegna di gusto e intrattenimento, accompagnate da eventi musicali artistici (scopri qui tutti gli eventi in programma), mentre ogni domenica a pranzo vi aspetta l'appuntamento "Sapori della Domenica".