Tradizione e gusto nel cuore di Caccamo: la "Sagra della Salsiccia" tra attività e degustazioni
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Tradizione e gusto si incontrano nella nuova edizione della "Sagra della Salsiccia" di Caccamo nelle principali vie e piazze del paese, domenica 14 ottobre (leggi il programma).
Una giornata che mette al centro il tipico prodotto caccamese, tra stand e degustazioni lungo le vie centrali e periferiche dell'antico borgo medievale, creando un'occasione per entrare in contatto con il gusto locale ma anche con le bellezze del luogo.
Oltre alla salsiccia si potranno degustare altre prelibatezze della gastronomia locale, come il pane "cunsatu", ricotta, tuma e pecorino, la "sasizza pasqualora", la pasta fresca "ca frittedda", la pasta "cu maccu", la "sasizza chi qualuzzi", l'insalata di arance e cedri, il buccellato e tanto altro.
Una giornata che mette al centro il tipico prodotto caccamese, tra stand e degustazioni lungo le vie centrali e periferiche dell'antico borgo medievale, creando un'occasione per entrare in contatto con il gusto locale ma anche con le bellezze del luogo.
Oltre alla salsiccia si potranno degustare altre prelibatezze della gastronomia locale, come il pane "cunsatu", ricotta, tuma e pecorino, la "sasizza pasqualora", la pasta fresca "ca frittedda", la pasta "cu maccu", la "sasizza chi qualuzzi", l'insalata di arance e cedri, il buccellato e tanto altro.
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