L'Apericina di KePalle: ogni venerdì a Palermo il menu con arancine e fritti d'autore

Il tagliere take away racconta il nuovo menu che caratterizza da qualche settimana il locale, tra capisaldi dello street food palermitano e ricette della tradizione siciliana: oltre alle immancabili arancinette di vari gusti, è possibile gustare il paninetto con la milza, lo "spitinu" con ragù di carne e il crostino con prosciutto e besciamella, veri trionfi della rosticceria palermitana.
E ancora le patate fritte fresche, il "gattò", il classico gateau di patate disponibile anche in versione vegetariana con gli spinaci e, per concludere in bellezza, gli anelletti al forno preparati secondo l’antica ricetta tradizionale.
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