Il simbolo del cibo da strada in tante gustose varianti: al Mercato è tempo di "Coppo Fest"

Simbolo dello street food, comodo contenitore di bontà, espressione di una tradizione che affonda le sue radici nella storia popolare siciliana: Sanlorenzo Mercato torna a celebrare anche quest'anno il "Coppo Fest".

Il coppo è protagonista indiscusso del nuovo weekend di gusto del Mercato: sia a pranzo che a cena si potrà scegliere il proprio coppo preferito tra otto grandi classici e alcune appetitose pietanze speciali ideate per l'occasione, tutti al prezzo speciale di 6 euro (con birra o bibita a scelta).

Si va dal coppo con panelle e crocchè della Friggitoria al coppo di salumi e formaggi freschi della Salumeria, passando per il coppo di pesciolini fritti della Pescheria, il coppo con salsiccia di maiale arrosto della Carnezzeria un nuovo coppo con una speciale polpetta fritta di patate, tonno e capperi.

E per i più golosi spazio anche al coppo di sfincette dolci realizzate per l'occasione dalla Friggitoria.

Dulcis in fundo, arriva anche una pietanza speciale direttamente dal Pastificio del Mercato: il coppo di cappelletti ripieni al prosciutto crudo fritti e con fonduta di formaggio.

Non mancherà, naturalmente, la proposta gluten free con un speciale coppo vegetariano preparato dall'Ortofrutta con un mix di polpette di verdure fresche di stagione rigorosamente fritte e speziate.

Non solo gusto ma anche intrattenimento per grandi e piccini in occasione del "Coppo Fest" di Sanlorenzo Mercato: il 7 febbraio sale sul palco il Duetto d'Autore di Sara Lanza e Ignazio Lucchese, mentre l'8 febbraio è la volta del live show dei Notanova.

Domenica, invece, il pomeriggio è dedicato ai bambini con un nuovo appuntamento di "Circus Lab" a cura di Circ'Opificio.