"Sagra di Carnevale" a Larderia: maccheroni, balli e maschere in piazza

Prodotti rigorosamente in casa dalle donne di Larderia, rispettando l’antichissimo metodo del "ferro d’ombrello", i maccheroni sono apprezzati da tutti. Materia prima del condimento è il maiale, rigorosamente selezionato e fornito dalle macellerie del paese.
Musica, balli, maschere e carri allegorici completano una delle manifestazioni più divertenti di Larderia. La festa di Carnevale è organizzata dall'associazione Selene, che dà importanza anche all’aspetto culturale dell’evento, allestendo una sorta di angolo di cultura dove al visitatore viene presentata Larderia con tutti i suoi gioielli.
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