FESTIVAL E RASSEGNE
Home › Eventi › Festival e rassegne

"Sicilia Cibo Benessere": prima kermesse regionale dedicata a gusto e salute

  • Istituto dei Ciechi, via Angiò 27 - Palermo
  • 19 maggio 2017 (evento concluso)
  • 11.00 - 20.00
  • Gratuito
  • Per le modalità di partecipazione consultare il regolamento della manifestazione
Balarm
La redazione
Al via la prima edizione regionale della kermesse "Sicilia Cibo Benessere", un percorso educativo per la rivalutazione della gastronomia siciliana in chiave salutista, venerdì 19 maggio presso l'Istituto dei Ciechi di Palermo.

Il percorso (visualizza programma) è rivolto a cuochi esperti, giovani chef talentuosi e cittadini con il compito di riproporre le ricette della tradizione gastronomica siciliana in chiave salutista, esaltando il gusto e la genuinità dei prodotti. 

Intende essere anche occasione di confronto, per rinnovarsi e dimostrare la propria professionalità e creatività anche nel nuovo mercato del cibo come fonte di quotidiano benessere.

Il tutto guidato da una giuria di esperti professionisti della salute che fornirà le giuste indicazioni per garantire un equilibrato apporto nutrizionale del piatto preparato.

L'evento è promosso da NutriSicilia e patrocinato dall’Assessorato Regionale della Salute, dalla Settimana delle Culture Città di Palermo e dall’Istituto dei Ciechi.
Ti è piaciuto questo articolo?
Seguici anche sui social
Iscriviti alla newsletter
Cliccando su "Iscriviti" confermo di aver preso visione dell'informativa sul trattamento dei dati.

COSA C'È DA FARE

©Copyright 2003-2025 Bmedia Srl - P.IVA 07064240828
La riproduzione totale o parziale di tutti i contenuti, in qualunque forma, su qualsiasi supporto è proibita.
Balarm.it è una testata giornalistica registrata. Autorizzazione del Tribunale di Palermo n° 32 del 21/10/2003
Direttore responsabile: Fabio Ricotta