"Amnesty Night": la cena di Gala all'Hotel Federico II Centrale Palace a Palermo
Il menù prevede un "Welcome drink Antipasto", "Assaggio Amnesty Primo piatto" con busiate con straccetti di manzo al nero d'Avola e fiammiferi di cacio cavallo, e un secondo, piatto di filetto di maialino al nero di Pantelleria con patate al forno e rosmarino.
Infine il "Dolce Amnesty", il beveraggio prevede vino acqua e prosecco. I pasti sarano disponibili anche nelle varianti vegetariana, vegana e gluten free.
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