"Choco Forum": il laboratorio pasquale alla scoperta del cacao con Claudio Lombardo
Al centro commerciale Forum Palermo è in programma un laboratorio dal titolo "Choco Forum" organizzato in occasione della Pasqua: un appuntamento per giovedì 24 marzo a partire dalle ore 10 a piazza Fashion (ingresso lato Uci).
A far gli onori di casa il maitre chocolatier Claudio Lombardo che realizzerà dal vivo delle divertenti creazioni legate al tema pasquale come piccole uova, coniglietti, cuoricini e quadretti di cioccolato.
Il laboratorio è un'occasione per scoprire, sotto la guida di un maestro dell'arte pasticcera, quali sono le proprietà nutritive e organolettiche della pasta di cacao, come poter realizzare un dolce in casa in maniera semplice ed anche dare dei suggerimenti per rendere attraente e fantasiosa la tavola pasquale. Nel corso della giornata saranno distribuiti al pubblico le creazioni pasquali del pasticcere.
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