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Come nasce l'acqua e zammù: le visite guidate al Museo Anice Tutone

  • Le vie dei tesori 2017
  • Museo Anice Tutone, Via Garibaldi 41 - Palermo
  • 30 settembre 2017
    1, 6, 7, 8, 13, 14, 15, 20, 21, 22, 27, 28, 29 ottobre 2017 (evento concluso)
  • 10.00 - 17.00 (venerdì, sabato e domenica)
  • 3 euro (ingresso solo su prenotazione)
  • Acquisto coupon solo online sul sito de "Le vie dei tesori". Per ulteriori informazioni potete chiamare il numero 091.8420219 (tutti i giorni dalle 10.00 alle 18.00)
Balarm
La redazione

Museo dell'Anice Tutone

Torna la manifestazione de "Le vie dei tesori" (visualizza l'articolo di approfondimento), che apre le porte dei luoghi d'arte di Palermo, di quelli dimenticati e di quelli normalmente chiusi: per tutti i weekend della manifestazione, sarà possibile visitare su prenotazione il Museo Anice Tutone.

Entrando la museo (prenota la visita), si scopre l'origine dell'acqua e zammù bisogna tornare alla Fieravecchia, oggi piazza Rivoluzione, dove nel 1813 l'azienda Tutone nel laboratorio di una drogheria cominciò a produrre anice e impiantò un chiosco per la vendita della straordinaria bibita, imperdibile per tutti i nobili all'uscita del teatro Santa Cecilia.

L’uso di mescolare l'acqua con l'anice affonda le radici al periodo della dominazione araba, ma l’antica ricetta del distillato “anice unico” è un segreto custodito in cassaforte da sette generazioni della famiglia Tutone.

Questa e altre curiosità possono essere soddisfatte visitando il "Museo dinamico Tutone", all'interno del Palazzo Ajutamicristo, idea del giovane Ugo Riccardo Tutone per far rivivere al visitatore le sensazioni di un tempo.
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