"Il cibo nella cucina medievale": la presentazione del volume a Palazzo Reale
Presentazione del libro “Il cibo nella cucina medievale” dello storico francese Henri Bresc, giovedì 4 luglio alle 17.30, nei giardini reali di Palazzo Reale.
L’evento è il secondo dei focus dedicati alla mostra Castrum Superius.
Dopo i saluti del presidente dell’Ars, Gianfranco Miccichè e del direttore generale della Fondazione Federico II, Patrizia Monterosso, interverranno Ninni Giuffrida, professore associato di Storia Moderna dell’Università di Palermo, Giovanni Travagliato, docente del Dipartimento Culture e Società dell’Università di Palermo, e Davide Camarrone, scrittore e giornalista Rai, che introdurrà e coordinerà il dibattito.
L’evento è il secondo dei focus dedicati alla mostra Castrum Superius.
Dopo i saluti del presidente dell’Ars, Gianfranco Miccichè e del direttore generale della Fondazione Federico II, Patrizia Monterosso, interverranno Ninni Giuffrida, professore associato di Storia Moderna dell’Università di Palermo, Giovanni Travagliato, docente del Dipartimento Culture e Società dell’Università di Palermo, e Davide Camarrone, scrittore e giornalista Rai, che introdurrà e coordinerà il dibattito.
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