Se c'è una cosa che piace a tutti, nel mondo, fra le cose italiane, questa è certamente la pasta. Se poi questa passa dalla lunga e sapiente tradizione delle nostre nonne allora il gioco è fatto.
È così che un canale youtube dal titolo, "Pasta Grannies", ha portato alla ribalta le tradizioni delle tante nonne italiane emigrate negli Usa.
E fra queste donne non potevano mancare le siciliane, con i gusti portati negli States insieme ai ricordi. Una nonna originaria di Ragusa, ad esempio, in questo video parla dei ravioli al ragù di maiale. Ma spulciando nel canale ne troverete tante altre, insieme alle loro prelibatezze da riproporre a casa.
Pasta mon amour: così le nonne (siciliane) sono diventate star negli Usa su YouTube
Un canale che spopola sul web ha "preso in prestito" le vecchie tradizioni delle nostre nonne che raccontano in modo simpatico le ricette di pasta dei loro paesi
11 maggio 2020
Giovanna Bellia La Marca nel video di "Pasta Grannies"